10 июля проводится День натто в Японии. なっとう. Натто - традиционная японская еда, произведённая из сброженных соевых бобов. В японской национальной традиции это блюдо особенно популярно на завтрак. Эти июльские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Натто — знаменитое японское блюдо, приготовленное из ферментированных соевых бобов. Имеет липкую консистенцию и специфический запах. Это действительно основное блюдо японского завтрака, японцы часто кладут в него соевый соус и горчицу, и едят его с рисом.
Натто обладает многочисленными питательными свойствами, включая пять основных питательных веществ, которые необходимы для поддержания нашего здоровья: белки, липиды, углеводы, витамины и минералы. Однако в натто также есть особое питательное вещество, называемое наттокиназа. Оно входит только в натто.
Наттокиназа – это самая лучшая альтернатива аспирина, который используется для поддержания нормальной кровяной густоты.
Аналогичные события
День коктейля Piña Colada и День сбора черники в США - 10 июля («Пина колада» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком);
День Free Slurpee в Северной Америке - 11 июля (Slurpee - напиток на основе фруктового сиропа. День его бесплатного распространения придумала сеть магазинов 7-Eleven в честь своего юбилея. Она работает на рынке более 90 лет);
День пекаря в Акамбаро - 11 июля (Гуанахуато, Мексика);
Фестиваль гурманов в Менхенгладбахе, Германия - 11 июля (дата на 2025 год. Начинается во вторую пятницу июля);
Фестиваль cыра и вина в Киле - 11 июля (дата на 2025 год. Начинается во вторую пятницу июля)