11 июля проводится День пекаря в Акамбаро. Гуанахуато, Мексика. Эти июльские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Выпечка - одно из самых древних ремесел, известных человечеству. В Мексике она появилось после колонизации страны, и сегодня это экономическая деятельность первостепенной важности во всех штатах.
Национальный праздник День пекаря в Мексике отмечается 5 декабря. В некоторых штатах на юге страны этот праздник отмечается 11 июля или 4 августа.
Акамбаро - муниципалитет пекарей. В рамках празднеств в честь Девы дель Рефухио, святой покровительницы города, проводится Lluvia de pan (Хлебный дождь) - праздник, который отмечается в городе Гуанахуато уже более 50 лет. Знаменитый Хлебный дождь родился, когда один пекарь пошел на традиционный парад в честь Virgen del Refugio и начал раздавать хлеб своим клиентам.
Аналогичные события
День натто в Японии - 10 июля (なっとう. Натто - традиционная японская еда, произведённая из сброженных соевых бобов. В японской национальной традиции это блюдо особенно популярно на завтрак);
День коктейля Piña Colada и День сбора черники в США - 10 июля («Пина колада» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком);
День Free Slurpee в Северной Америке - 11 июля (Slurpee - напиток на основе фруктового сиропа. День его бесплатного распространения придумала сеть магазинов 7-Eleven в честь своего юбилея. Она работает на рынке более 90 лет);
День инженера в индийском штате Телингана - 11 июля (дата в честь дня рождения Али Наваза Юнга Бахадура);
День юриста в Мексике - 12 июля (Día del Abogado);