День съедобной книги (Международный фестиваль съедобных книг)

Edible Book Day (The International Edible Book Festival). «Некоторые книги нужно попробовать, другие проглотить, а третьи - разжевать и переварить», - сказал как-то сэр Фрэнсис Бэкон. Похоже, некоторые люди восприняли его слова буквально и начали проделывать это регулярно. Точнее, раз в год.

Международный фестиваль съедобной книги, также известный как День съедобной книги, - это ежегодное мероприятие, которое проводится 1 апреля или в ближайшие к этой дате дни в разных странах мира. И это не первоапрельская шутка, а очень важное событие. Оно объединяет издателей, писателей, иллюстраторов, библиотекарей и всех желающих любителей книг, которые собираются, чтобы оценить их… «питательную ценность». Участники создают «съедобные книги», которые выставляются, фотографируются, обсуждаются, а затем - съедаются в тот же день.

Первое подобное мероприятие было организовано в 2000 году Джудит А. Хоффберг и Беатрис Корон, которые придумали его для того, чтобы отметить день рождения французского гастронома Жана Антельма Брилат-Саварина (1755–1826), известного благодаря своей книге «Физиология вкуса: остроумная медитация на еду», хотя и сама дата 1 апреля, по утверждению инициаторов праздника, также имеет к нему отношение, так как является идеальным днем для того, чтобы «съесть свои слова» (англ. идиома “to eat one’s words” – взять свои слова обратно).

С тех пор День съедобной книги успел приобрести широкую популярность и сейчас отмечается по всему миру. Большие и маленькие мероприятия проводятся в разных частях света. Для любителей книг из США, Великобритании, Австралии, Бразилии, Мексики, Индии, Люксембурга, Марокко, Нидерландов, Италии, России, Украины, Японии, Гонконга и других стран трудно найти лучшую возможность насладиться одновременно искусством книжного дела и мастерством кулинаров и кондитеров. Особенно такие мероприятия нравятся детям, ведь для них это ещё одна возможность отведать сладости, а для их родителей - оригинальный способ заинтересовать детей чтением.

Библиотеки и книжные магазины часто отмечают это событие, проводя конкурсы съедобных книг. Обычно для таких конкурсов существует два общих правила: экспонаты должны быть съедобными и должны иметь какое-то отношение к книгам. Они могут визуально напоминать книгу, либо что-то рассказывать об истории книги, или же, если не хватило фантазии на большее, просто содержать текст. Их оценивают строгие судьи и приглашенная публика. Награды традиционно присуждаются за лучшие идеи в таких категориях, как: «Самая креативная», «Наименее съедобная», «Лучший вкус», «Самая вкусная на вид», «Лучший роман», «Лучшая детская книга», "Самая сладкая научная фантастика" и т. п. Хотя такие "книги" нельзя по-настоящему читать, их бумажные собратья после таких акций оказываются более востребованными, так как библиотеки получают новых читателей, а книжные магазины увеличивают количество продаж.

Американские книголюбы часто отмечают День съедобной книги в связи с Национальной неделей библиотек, которая также проходит в апреле.

Интересные факты на День съедобной книги (Международный фестиваль съедобных книг)

От лапши до сверчков–всё может пойти в дело, если речь заходит об ингредиентах для создания идеальных десертов. В честь Дня кондитера предлагаем вашему вниманию 9 необычных десертов из разных стран. Подробно в материале «9 странных десертов со всего мира», который может быть использован как тема или сценарий мероприятия или вечера.