11 августа проводится День грибов в Японии. Эти августовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Этот день посвящен грибам. 11 августа отмечается день рождения Хикосабуро Моримото, первого японца, которому удалось выращивать грибы.
Аналогичные события
Национальный день панини в США - 11 августа (панини - итальянский аналог блюда, больше известного как горячий бутерброд);
Гонконгский кулинарный фестиваль - 11 августа (дата на 2022 год. 香港冬日美食節 - проводят с 2002 в течении пяти дней);
Фестиваль уличной еды в Зингене - 14 августа (дата на 2026 год. Начинается во вторую пятницу августа)
День десерта S'mores в США - 10 августа
Национальный день малинового торта в США - 11 августа
Национальный день жареной нарезки в США - 12 августа
День филе-миньон в США - 13 августа
День мороженого Creamsicle в США - 14 августа
Национальный день зернопроизводителей в Аргентине - 14 августа

