КАЛЕНДАРЬ 20 марта проводится Международный день макарунов. Макаруны - французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Эти мартовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Снаружи они твердые и гладкие, и это одно из качеств, которое отличает macarons от других видов печенья. Гладкая, блестящая оболочка, характерные оборки по краям, которые называются ножками, яркие цвета и начинки делают их визуально очень интересными и привлекательными во многих отношениях. Слово "макарун" происходит от итальянского слова "maccarone", что означает паста. Впервые макароны были созданы итальянскими монахами, которые отправились во Францию в 1533 году, где к ним присоединились кондитеры Екатерина Медичи и ее муж король Анри II.
Ножки макаруна - верный признак хорошо пропеченного макаруна. Эти маленькие рюши по краю оболочки должны быть небольшими и не нарушенными. Большие и пузырчатые ножки часто являются признаком того, что внутренности были выдавлены наружу, в результате чего изделие получилось полым. Если у ваших macaron нет ножек, это может быть связано с тем, что ваше тесто слишком влажное.
Аналогичные события
Национальный день шоколадной карамели и День птицы в США - 19 марта
Международная неделя вежливости на дороге - 19 марта
Международный день ремесленников - 19 марта
Национальный день равиоли в США - 20 марта (итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой);
Международный день без мяса - 20 марта (праздник впервые отмечен в 1985 году в США как Great American Meatout);
Всемирный день муки - 20 марта
День без мяса в Колорадо, США - 20 марта
День мяса в меню в Небраске, США - 20 марта
Всемирный день воробья - 20 марта
Международный день французского языка в ООН и Международный день Франкофонии - 20 марта (Международная организация франкоязычных стран. В настоящее время Франкофония объединяет 58 членов);
Всемирный день повествования - 20 марта (посвящен искусству устного рассказа);
Всемирный день осведомленности о травмах головы - 20 марта (ежегодно во всем мире более 5% людей получают серьезные травмы головного мозга в результате аварий или случайного удара);
Всемирный день сказки - 20 марта (Journée Mondiale du Conte возник по инициативе Швеции в 1991 году);
Всемирный день лягушки - 20 марта (отмечается с 2009 года);
Национальный день французского хлеба и Национальный день хрустящего Тако в США - 21 марта
Национальный день корн-дога в США - 21 марта (дата на 2026 год. Праздник, посвященный баскетболу, кукурузной собачке, Tater Tots и американскому пиву, который отмечается в марте, в первую субботу Чемпионата по баскетболу среди мужчин NCAA с 1992 года);
Гастрономический фестиваль Вкус Гонконга - 21 марта (дата на 2021 год. Четырёхдневный праздник под открытым небом. Настоящие гурманы оценят);
Международный день цветов - 21 марта (провозглашение международного дня цвета было предложено в 2008 году Португальской ассоциацией по цвету - Portuguese Color Association. Её президент - Мария Жоао Дурао представила эту идею Международной ассоциации цветов [ICA]. В 2009 году эта идея была согласована среди членов этого общества, в состав которого входят национальные ассоциации более 30 стран);
Всемирный день посадки деревьев - 21 марта
Всемирный день офисного хранения - 21 марта (с 2013 года организован одной из консалтинговых компаний);
День свободы образования - 21 марта (первый День свободы образования был отмечен 17 января 2013 года. С 2016 года отмечается 21 марта)
Заставки для мобильного
КАТАЛОГ САЙТОВ