14 апреля проводится Национальный день кофе в Португалии. Эти апрельские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Происхождение этой даты неизвестно, в разных странах ее отмечают в разные дни, а всемирным праздником когда-то стало 14 апреля. С годами эта дата закрепилась в мире, но в 2015 году Международная организация кофе и ее 74 государства-члена и 26 кофейных ассоциаций решили отмечать первый официальный Международный день кофе 1 октября 2015 года.
В Португалии кофе известен как bica или cimbalino, в зависимости от региона, где мы заказываем кофе.
Если мы находимся в Лиссабоне, традиционный термин для эспрессо - bica, аббревиатура, означающая "Пейте это с сахаром". Когда его начали продавать в Лиссабоне, в кафе "A Brasileira", он не понравился лиссабонцам, поэтому и был создан слоган, чтобы люди добавляли сахар в кофе. Уже в Порту вам стоит заказать цимбалино, как указание на La Cimbali, популярную марку кофемашин.
Португальцы относятся к тем европейцам, которые потребляют меньше всего кофе. В среднем португалец потребляет 4 килограмма кофе в год, что эквивалентно 2,2 чашкам в день.
Аналогичные события
Национальный день персикового кобблера в США - 13 апреля (кобблер - пирог из фруктов или соленой начинки);
Национальный день пекана в США - 14 апреля (Пекан - растение семейства ореховые, является разновидностью гикори, обитающей в северной части Мексики и на юге США в районе реки Миссисипи);
Чёрный день - 14 апреля (Южная Корея, Япония, Тайвань. Неофициальный праздник, отмечаемый ежегодно одинокими - неженатыми или незамужними людьми);