8 сентября проводится Национальный день хлеба с финиками и орехами в США. Эти сентябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Батон с финиками и грецкими орехами - это традиционный хлеб, который едят в Великобритании, приготовленный с использованием фиников и грецких орехов. Часто в него добавляют патоку или чай, чтобы придать ему темно-коричневый цвет. Традиционный шотландский хлеб с финиками и грецкими орехами до сих пор подают во многих чайных комнатах по всей стране.
Из чего состоит финиково-ореховый хлеб? Взбейте вместе сахар и сливочное масло. Добавьте яйца, ваниль, финики и жидкость для замачивания, орехи, муку и соль. Разделите тесто поровну между двумя 9x5-дюймовыми (или тремя 8 1/2x4 1/2-дюймовыми) смазанными жиром формами для буханки. Выпекайте 1 час при температуре 300 градусов F (150 градусов C) (или пока буханка не будет готова). При правильном хранении этот хлеб будет оставаться хорошим в течение 4-5 дней при комнатной температуре.
Ореховый хлеб - отличный источник жирных кислот омега-3, которые могут значительно укрепить ваш иммунитет. В грецких орехах содержатся аминокислоты, которые обеспечивают множество преимуществ для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или тех, кто подвержен повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Аналогичные события
День яблочной туфельки в Сен-Кале, Франция - 7 сентября (дата на 2025 год. Отмечают в первое воскресенье сентября);
День полуфабрикатов или «Ужина перед телевизором» в США - 10 сентября (National TV Dinner Day);