24 мая проводится День сендвича комплето в Чили. Эти майские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
День completo стал популярным в 2009 году. В то время сеть Dominó, специализирующаяся на широком ассортименте "completos", решила отметить этот день большими скидками и акциями в своих торговых точках.
Впоследствии к празднованию присоединились и другие заведения общественного питания. Таким образом, был учрежден праздник Día del Completo, в рамках которого на сэндвич устанавливаются специальные цены.
Появление completo в стране датируется 1920 годом, поэтому сэндвич присутствует в чилийском меню уже целый век. Все началось с кулинарного творения Эдуардо Бахамондеса, владельца ресторана Quick Lunch Bahamondes, который попытался воспроизвести рецепт американского хотдога у себя.
Ингредиенты, использованные Бахамондесом, состояли из вены, нарезанного кубиками помидора, нарезанного кубиками авокадо, квашеной капусты, лука и петрушки. Из-за такого широкого разнообразия ингредиентов его создатель назвал новый сэндвич completo.
Аналогичные события
День Урбанаса в Латвии - 25 мая (Urbanas diena - древняя традиция-фестиваль. Дата считалась самым удачным днем для выращивания овса, ячменя, льна и огурцов);