5 февраля проводится День шоколадного фондю в США. Эти февральские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Шоколадное фондю, fondue au chocolat, в котором кусочки фруктов или теста окунаются в растопленную шоколадную смесь.
Аналогичные события
День каши в Латвии - 4 февраля (Biezputras Diena);
Национальный день «Феттучини Альфредо» в США - 7 февраля (паста, приготовленная из феттучини с сыром Пармезан и маслом);
День свободы еды в Канаде - 9 февраля (дата может варьироваться);
Национальный день пульке в Мексике - 9 февраля (дата на 2025 год. Проводят во второе воскресенье февраля);