7 февраля проводится Национальный день «Феттучини Альфредо» в США. Паста, приготовленная из феттучини с сыром Пармезан и маслом. Эти февральские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 7 февраля - Национальный день «Феттучини Альфредо» в США

Название блюду дал итальянский ресторатор Альфредо Ди Лелио в своем ресторане Alfredo на улице Via della Scrofa в Риме в 1914 году. 7 февраля в США Национальный день «Феттучини Альфредо».

Альфредо ди Лелио, итальянский ресторатор, создал феттуччине альфредо в 1908 году. После того, как его жена родила их первого сына в том же году, у нее пропал аппетит. Альфредо начал работать и изобретать блюда и рецепты, принеся заведению известность. Чтобы решить проблему со здоровьем своей жены Альфредо, шеф-повар изобрел знаменитое блюдо "Феттуччине Альфредо", которое излечило ее от отсутствия аппетита. Блюдо попало в меню, а остальное - уже история.

Аналогичные события

Национальный день палочек для еды в США - 6 февраля;

День пирожных из чёрной патоки и Национальный день любителя картофеля в США - 8 февраля;

Национальный день бейгла со сливочным сыром и лососем в Соединённых Штатах Америки, а также Национальный день пиццы - 9 февраля;

День свободы еды в Канаде - 9 февраля (дата может варьироваться);

День мяса в Японии - 9 февраля;

Всемирный день зернобобовых - 10 февраля (резолюция A/RES/73/251 от 20 декабря 2018 года. Для фермеров зернобобовые являются важной культурой потому, что их можно производить как на продажу, так и для собственного потребления);

Национальный день сливочного сыра Брауни и Национальный день любителей шоколадного пирожного Брауни в США - 10 февраля

Все календари и праздники на 7 февраля → США
гастрономические даты

7 февраля

Национальный день «Феттучини Альфредо» в США

Аналогичные события

Новости - Украина

События