28 августа проводится Международный день каберне. Дата на 2025 год. Отмечается в четверг перед Днем труда США. Эти августовские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Рик Бакас создал этот день еще в 2010 году. Официальный хэштег: #CabernetDay
Каберне Совиньон означает "дикий Каберне", а сам виноград произрастает в департаменте Аквитания во Франции (включает Бордо). Каберне совиньон - это полнотелое, кислотное вино, изготовленное из одноименного международного сорта красного винограда. Оно обладает сильными танинами, которые смягчаются с возрастом. Вина из каберне совиньон отличаются высоким содержанием алкоголя, обычно в диапазоне 13-14 процентов.
Каберне Совиньон - самый посаженный винный виноград в мире, около 840 000 акров. Он также является самым выращиваемым сортом винограда в долине Напа. Самый популярный в мире красный винный виноград, Каберне Совиньон является естественным скрещиванием Каберне Фран и Совиньон Блан из Бордо, Франция.
Аналогичные события
Международный день Гренаша - 19 сентября (дата на 2025 год. Отмечают в 3-ю пятницу сентября);
Международный день Пинотажа - 11 октября (дата на 2025 год. Отмечается во вторую субботу октября);