27 ноября проводится Национальный день баварского кремового пирога в США. Эти ноябрьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

В этот день происходит чествование баварского кремового пирога – всеми любимого кондитерского десерта. Баварский кремовый пирог — классический десерт, вошедший в репертуар шеф-повара Мари-Антуан Карем, которому его иногда приписывают. Он был назван в начале 19 века в честь Баварии или, что более вероятно в истории высокой кухни, в честь особенно выдающегося баварца, такого как Виттельсбах.
Кондитерский крем — это не то же самое, что баварский крем. В кондитерском креме вместо желатина, густых сливок и яичных желтков используются различные ингредиенты, такие как масло, кукурузный крахмал и молоко. Как и баварский крем, вы можете использовать кондитерский крем для начинки десертов, тортов и пончиков.
Считается, что баварские сливки появились еще в средние века. Считается, что их происхождение восходит к 17-м и 18-м векам, когда французские повара готовили для принцев Виттельсбахов, немецкой семьи, правившей Баварией с 12-го века до 1918 года.
Аналогичные события
День человека, который ест над раковиной в США - 27 ноября (дата на 2026 год. Отмечают в день после Дня благодарения);
Национальный день питания клюквой в США - 28 ноября (дата на 2026 год. Отмечают в четвёртую субботу ноября);
Международный день лакса в Дарвине, Австралия - 29 ноября (дата на 2026 год. Проводят в последнее воскресенье ноября)
День тортов в США - 26 ноября
Национальный день молока в Индии - 26 ноября
Всемирный день оливок - 26 ноября
День тостов по-французски в США - 28 ноября
Национальный день лимонного кремового пирога и День рисового пирога в США - 29 ноября
День выбрасывания остатков еды в США - 29 ноября

