5 сентября проводится Международный день бекона. Дата на 2026 год. Неофициальный праздник, часто отмечаемый в субботу перед Днем труда в США. Эти сентябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 5 сентября - Международный день бекона

День Бэкона был придуман в 2004 году группой аспирантов Калифорнийского университета в Боулдере (Колорадо).

Слово "бекон" означает "мясо со спины животного". Американский бекон изготавливается из свиного брюшка. 70% всего бекона в США съедается за завтраком.

Что касается фактического процесса добавления соли к свинине, которая является самым основным качеством бекона, то первыми бекон изобрели древние китайцы, и есть записи об этом виде раннего бекона еще в 1500 году до н.э. У древних римлян также был вид бекона, который получали из свиного плеча.

Сегодня беконом наслаждаются во всем мире, особенно в Дании, которая занимает первое место по потреблению бекона на душу населения. На самом деле, американцы производят более 2 миллиардов фунтов бекона в год, а ежегодное потребление на душу населения в США составляет около 18 фунтов на человека.

Аналогичные события

Национальный день ореха макадамии в США - 4 сентября (орех макадамии из семейства Протейные и родом из Австралии, а значительная часть мирового рынка этого продукта сейчас выращивается на Гавайях. Впервые в коммерческих целях они начали выращиваться там с 1921 года);

День финской еды - 4 сентября (Finländska matens dag);

Национальный день вина в Чили - 4 сентября;

Всемирный день тхэквондо - 4 сентября (4 сентября в 1994 году, в Париже, решением Международного Олимпийского Комитета [МОК] тхэквондо стало официальным видом спорта - World Taekwondo Day);