Национальный день пиццы c сыром в США

К сожалению, никто точно не знает, кто положил начало этому Национальному дню пиццы c сыром, однако известно, что размер индустрии пиццы в США занимает 40 миллиардов долларов в год. 6600 — пиццерий в Калифорнии, больше, чем в любом другом штате. 93% американцев, будут есть пиццу хотя бы раз в ближайшие 30 дней.

Пищевая ценность пиццы: кусочек сырной пиццы содержит 45,8 % селена, 39,8 % рибофлавина, 31,1 % фосфора, 29,2 % тиамина, 24 % фолиевой кислоты, 23,8 % витамина B-12, 21,1% ниацина, 14% кальция, 12,8% цинка и 12,2% железа, рекомендованных Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины.

Регулярное употребление пиццы снижает риск рака пищевода на 59%, снижает риск рака ротовой полости и глотки на 34% и снижает риск рака толстой кишки на 25% — ликопин в томатном соусе является антиоксидантом это может снизить риск развития рака, когда пицца является частью здорового питания и образа жизни.