Национальный день кубинского сэндвича и Национальный день бисквита в США

В то время как двоюродный брат кубинского сэндвича родился на Кубе, кубинский сэндвич, каким мы его знаем сегодня, возник в Тампе, штат Флорида, где производили сигары, в районе Ибор-Сити в конце 1800-х годов и завоевал популярность к началу 1900-х годов. Он был популярен среди рабочих многих сигарных фабрик района.

Бисквит — это пирог из муки (обычно пшеничной), сахара и яиц. Бисквит «Виктория» был назван в честь королевы Виктории, которая съела кусочек бисквита во время послеобеденного чая. Его обычно называют просто бисквитом. На самом деле бисквит восходит к 15 веку. Термин «бисквит» происходит от бисквитной открытости мякиша.