13 августа проводится День филе-миньон в США. Эти августовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Филе миньон - это кусок мяса, взятый с меньшего конца вырезки или большой поясничной мышцы туши животного. По-французски это может относиться к вырезке нескольких животных, но в основном используется для обозначения кусков свиной вырезки.
Аналогичные события
День шоколада в Палау-де-Серданья и Лангедок-Руссильоне во Франции - 16 августа (Xicolatada имеет более чем трёхсотлетнюю историю - традиционный фестиваль, где отдается предпочтение продуктам с добавлением шоколада);
Национальный день рома и Национальный день братвурста в США - 16 августа (братвурст — немецкое название сосисок для жарки на сковороде или на гриле);
Августовский День ресторана - 16 августа (дата на 2025 год. Проводится один раз в сезон в третью субботу февраля, мая, августа и ноября);
Международный день Пино Нуар - 16 августа (Пино Нуар - очень выразительное вино);