4 августа проводится Национальный день печенья с шоколадной стружкой в США. Эти августовские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Американцы потребляют более 2 миллиардов печенек в год. Оригинальный рецепт печенья с шоколадной стружкой был создан в конце 1930-х годов Рут Уэйкфилд, которая, как известно, управляла рестораном Toll House в Уитмене, штат Массачусетс. Рут Уэйкфилд, владелица гостиницы Toll House Inn, добавляла кусочки плитки шоколада в тесто для печенья, думая, что они растают. Вместо этого родилось классическое печенье с шоколадной стружкой. Спустя десятилетия оно остается одним из самых любимых лакомств во всем мире.
Среднестатистический американец за всю жизнь съедает 35 000 печенек. 95,2 процента домохозяйств в США потребляют печенье. Половина печенья, которое ежегодно пекут в американских домах - печенья с шоколадной стружкой.
Аналогичные события
День рождения шампанского - 4 августа (неофициальный праздник ценителей этого игристого вина. Считается что именно в этот день в 1693 году французский монах Дом Периньон открыл секрет приготовления шампанского);
Всемирный день устриц - 5 августа (впервые появился как Национальный день устриц в США)