5 августа проводится Всемирный день устриц. Впервые появился как Национальный день устриц в США. Эти августовские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Один из самых интересных фактов об устрицах заключается в том, что устрицы меняют свой пол в течение жизни, начиная с самцов и обычно заканчивая самками. Люди ели и выращивали устриц на протяжении тысячелетий. Этот особенный день — Всемирный день устриц, праздник, посвященный этим двустворчатым моллюскам. Если вы регулярно заказываете устриц или балуете себя этими вкусными морепродуктами только изредка, убедитесь, что вы заказываете отличное блюдо из устриц в этот День.
Хотя большинство американских устриц относятся к одному и тому же виду, вкус у них разный. Поскольку устрицы фильтруют так много воды, они формируют свой вкусовой профиль из окружающей среды. Это происходит потому, что различные водоемы имеют разный уровень соли и разные виды питательных веществ.
Аналогичные события
День рождения шампанского - 4 августа (неофициальный праздник ценителей этого игристого вина. Считается что именно в этот день в 1693 году французский монах Дом Периньон открыл секрет приготовления шампанского);
Международная неделя собак-поводырей - 4 августа (дата на 2024 год. Начинается в первое воскресенье августа);
Международный день прощения - 4 августа (дата на 2024 год. Отмечают в первое воскресенье августа);
День ветчины в Японии - 6 августа (Hamu No Hi);