4 июня проводится Национальный день сыроделов в США. Эти июньские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Сыр производится в Америке с начала XVII века, когда английские пуританские фермеры привезли свои знания о молочном животноводстве и сыроделии из Старого Света в новые английские колонии.
Данные опроса YouGov, проведенного среди более чем 8000 взрослых жителей США, показывают, что любимый сыр американцев - классический: чеддер. Примерно каждый пятый (19%) говорит, что это его любимый сорт, в то время как 13% называют своим любимым американский сыр. На третьем месте - моцарелла (9%), за ней следует швейцарский (8%).
Известно, что висконсинские сыроделы завоевали больше наград, чем сыроделы любого другого штата или страны на планете.
Аналогичные события




