Национальный день спагетти в США

Спагетти получили свое название благодаря своей форме. Spaghetti происходит от слова Spago, что в переводе с английского означает "струна" или "бечевка". Спагетти не следует путать со спагеттони или спагеттини. Спагетти были изобретены тысячу лет назад.

Спагетти - самая простая форма макарон, которую можно производить в промышленных масштабах. Раньше спагетти были намного длиннее. Они приятны на вкус и сытны. Кроме того, у них большой срок хранения, поэтому их можно держать в кладовке до тех пор, пока не понадобится приготовить еду. Но это только часть их успеха. Макароны также относительно легко производить и перевозить по всему миру, что делает их популярным продуктом и у пищевых компаний.

В Италии спагетти (как и все макаронные изделия) обычно варят до состояния al dente (что означает "на зуб"), чтобы создать слегка жевательную, а не слишком мягкую консистенцию.