6 октября проводится Национальный день лапши в США. Эти октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Лапшу обычно готовят в кипящей воде, иногда с добавлением растительного масла или соли. Лапша - это продукт, приготовленный из пресного теста, который раскатывают и разрезают, растягивают или выдавливают на длинные полоски или нитки. Для кратковременного хранения её можно хранить в холодильнике или сушить и хранить дольше для будущего использования.
Аналогичные события
День яблочного десерта «Бетти» в США и День устриц скалистых гор - 5 октября (деликатес штата Колорадо);
Национальный день фраппе в США - 7 октября (кофе фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре);