7 октября проводится Национальный день фраппе в США. Кофе фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Эти октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Слово фраппе впервые появилось в издании Американского словаря английского языка 1848 года. Название фраппе пришло из французского языка, где оно описывает напитки, охлажденные льдом. Фраппе любят во всем мире. Национальную популярность в США фраппе приобрел в 1995 году, когда крупные торговые сети начали подавать смешанные замороженные кофейные напитки.
Модернизированный фраппе, который мы любим сегодня, был изобретен совершенно случайно на Международной торговой выставке в Салониках, Греция, в 1957 году. Димитрис Вакондиос, сотрудник компании "Нестле", сделал небольшой перерыв в работе, чтобы приготовить растворимый горячий кофе. Он понял, что не может найти горячую воду, и решил, что использование холодной воды для приготовления кофе лучше, чем полное отсутствие кофе. Он добавил в шейкер лед, растворимый кофе и холодную воду и создал знаменитый греческий охлажденный напиток "Фраппе".