13 февраля проводится Международный день шаурмы. С 2011. Эти февральские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 13 февраля - Международный день шаурмы

Шаурма - это левантийское арабское блюдо, состоящее из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенных в виде конусов и обжаренных на медленно вращающемся вертикальном гриле или вертеле. Изначально приготовленная из баранины или курицы, сегодня шаурма также может быть из индейки, говядины или телятины. Тонкие ломтики срезают с приготовленной поверхности, поскольку она непрерывно вращается. Шаурма - уличных еда и одна из самых популярных в мире, особенно в Египте, странах Леванта и на Аравийском полуострове.

Аналогичные события

Национальный день пудинга с изюмом и Национальный день Бискотти в США - 12 февраля (Бискотти - популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длиной и изогнутой формой);