25 ноября проводится Национальный день парфэ и Национальный день «Ешь с другом» в США. Эти ноябрьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Это французский десерт, родившийся в 1894 году, где он был задуман как замороженный заварной крем, приготовленный путем варки яиц, сахара и сливок. Слово Parfait происходит от французского слова, означающего "совершенный".
Традиционно он готовился по технологии, называемой сабайон, включающей сливки, яйцо, сахарный сироп. Оригинальный рецепт парфе представлял собой замороженный десерт со вкусом кофе, который готовили в тонких и высоких формочках. Парфе из йогурта может стать отличным топливом для вашего тела и мозга. Такие питательные вещества, как белок, клетчатка, натуральные сахара и полезные жиры, помогают вам двигаться в течение дня.
Национальный день "Ешь с другом" отмечается в США ежегодно 25 ноября и дает признание той связи, которая возникает между друзьями, когда они едят вместе. Совместная трапеза с друзьями позволяет узнать о жизни друг друга и в то же время побаловать себя любимыми блюдами.
Аналогичные события
Международный день карменера - 24 ноября (созданный в 2014 году, фестиваль первоначально отмечал 20-летие винограда, который был «потерян», а затем вновь открыт);
Международный день лакса в Дарвине, Австралия - 24 ноября (дата на 2024 год. Проводят в последнее воскресенье ноября);