16 сентября проводится Национальный день Гуакамоле, День приготовления домашнего теста и Национальный день хлеба с корицей и изюмом в США. Гуакамоле - холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет ацтекские корни. Эти сентябрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Гуакамоле изобрели ацтеки. В подкасте Gastropod сообщается, что авокадо впервые использовались горожанами в качестве дани местным членам королевской семьи в Мезоамерике 7000 лет назад. Калифорния лидирует по производству авокадо в США.
Хлеб с корицей и изюмом имеет давнюю историю. Его предшественники включают штоллен, немецкий фруктовый хлеб со специями и цукатами, кулич, высокий пасхальный хлеб, подаваемый в регионах России и славян, и панеттоне, высокий фруктовый пирог с начинкой из изюма, сделанный в Италии.
Аналогичные события
Национальный день двойного чизбургера, День мятного ликёра и День Лингуине в США - 15 сентября (Лингуине или Лингвинетте — классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания);
День яблок в тесте и Национальный день сэндвича Монте-Кристо в США - 17 сентября (Monte Cristo Day - день, чтобы побаловать себя и насладиться отличным бутербродом);
Международный день Гренаша - 19 сентября (дата на 2025 год. Отмечают в 3-ю пятницу сентября);
Фестиваль уличной еды в Бонне - 19 сентября (дата на 2025 год. Начинается с пятницы третьей недели сентября)