День диетолога в Мексике

Диетологи, специалисты по питанию - это медицинские работники, которые составляют планы питания в зависимости от жизненного этапа пациента (детство, подростковый возраст, беременность, зрелый или пожилой возраст) или в случае, если у человека высокий уровень триглицеридов, холестерина, мочевой кислоты, ВИЧ/СПИД, рак, волчанка или ревматологические состояния, вызванные каким-либо заболеванием.

В Мексике День диетолога и специалиста по питанию отмечается каждое 27 января с 1975 года, когда была основана Мексиканская ассоциация диетологов (AMENAC).

Этот день отмечается с целью признания работы диетологов, которая выходит за рамки разработки диет для снижения веса.

Диетологи предоставляют населению инструменты, позволяющие иметь адекватный вес благодаря здоровому питанию и, таким образом, избежать недоедания, ожирения и избыточного веса.