Всемирный день картофеля фри

И хотя мы привыкли есть картофель фри в его первозданном виде, приправляя его щепоткой соли или сочетая с сыром или специями, мы также можем найти его в презентациях, дополненных чрезвычайно экстравагантными и странными вкусами, такими как чипсы со вкусом васаби, жареная курица, морские водоросли, жареное яйцо, куриные вафли, капучино, кислая слива, майонез или даже вкус чили с шоколадом.

На протяжении всей истории человечества рацион питания людей менялся в зависимости от множества факторов, некоторые из них связаны с климатическими особенностями регионов, другие - с культурой, экономикой и многим другим, что позволило пище и кулинарии во всем мире быть разными и разнообразными.

Картофель невероятно многогранен, поскольку его можно употреблять разными способами, однако в настоящее время наиболее распространенной формой потребления этого клубня является закуска в жареном виде.

Происхождение этого способа употребления картофеля до сих пор точно не известно. Предполагается, что это могла быть кулинарная прихоть, так как говорят, что в попытке угодить взыскательному вкусу клиента, который жаловался на толщину картофельных кусочков в блюде, повар решил нарезать их как можно тоньше и обмакнуть в масло, чтобы добиться хрустящего эффекта при раскусывании.

Точно неизвестно, правдива ли эта версия происхождения картофеля фри, но факт остается фактом: такой способ его употребления вкусен, практичен и очень популярен.

Пристрастие к этой пище заставило общество отразить его в праздновании Всемирного дня картофеля фри.