Национальный день грибов в США

Грибы начинают свою жизнь как грибковые споры. Грибы — это грибы, и они растут не так, как фрукты и овощи. Когда споры прорастают, они превращаются в кружевную, нитевидную корневую сеть, называемую мицелием. Было обнаружено, что соединения, найденные в мицелиальных экстрактах некоторых видов грибов, поддерживают естественный врожденный иммунитет.

Грибы восхитительны, увлекательны, уникальны, опасны, а иногда и просто странны. Но независимо от того, как вы к ним относитесь, нельзя отрицать, что они играют важную роль в нашем мире и жизненно важны для экосистемы.

Греки впервые начали употреблять грибы в пищу. Боннефонс в 1650 году впервые изобрел метод искусственного выращивание грибов.

Напомним, что сентябрь — Национальный месяц грибов в США и Национальный месяц меда.