1 февраля проводится Национальный день Кейк поп, Национальный день десерта «Печёная Аляска» и Национальный день чёрного шоколада в США. Кейк поп - один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке. Эти февральские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 1 февраля - Национальный день Кейк поп, Национальный день десерта «Печёная Аляска» и Национальный день чёрного шоколада в США

Кейк-попсы, также называемые кейкболами, представляют собой пирожное, по форме напоминающее леденец. На самом деле, название "кейк-поп" - это сокращение термина "кейк леденцы" (cake lollipops). Чтобы приготовить кейк-попсы, нужно просто смешать крошки торта с глазурью или шоколадом, а затем сформировать из них небольшие шары.

Название "Печёная Аляска" (Baked Alaska) возникло в ресторане Delmonico's в Нью-Йорке в 1876 году и было придумано в честь недавно приобретенной территории Аляски. Этот десерт также называют омлетом по-норвежски, норвежским омлетом, омлетом-сюрпризом и glace au four (мороженое в духовке).

Темный шоколад, также известный как "простой шоколад", производится с использованием более высокого процента какао, при этом все жиры поступают из какао-масла, а не из молока, но существуют также шоколады "темное молоко" и множество гибридов. Не нужно представлений об этом очень ценном продукте питания, который появился еще в 2000 году до нашей эры. Темный шоколад содержит много антиоксидантов, которые помогают сердечно-сосудистой системе, снижая кровяное давление.

Аналогичные события

Национальный день горячего шоколада в США - 31 января;

Международный день фурминта - 1 февраля (Официальный хэштег: #FurmintDay);

Национальный день Татер Тот в США - 2 февраля (Татер Тот - драники картофельные по-американски, кусочки жареной во фритюре картошки, которую подают в качестве гарнира);