31 января проводится Национальный день горячего шоколада в США. Эти январьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Считается, что горячий шоколад может быть полезен для здоровья, поскольку в нем много антиоксидантов. Вплоть до конца 1800-х годов врачи использовали горячий шоколад в качестве лекарства для лечения некоторых заболеваний. Считается, что первый шоколадный напиток был создан майя около 2500-3000 лет назад, а к 1400 году нашей эры напиток из какао стал неотъемлемой частью культуры ацтеков, который они называли xocōlātl.
Как следует из названия напитка, горячий шоколад - это, по сути, растопленный шоколад, смешанный с горячей водой или молоком. Горячий шоколад обладает лучшим вкусом и более густой консистенцией, и в него обычно не добавляют сахар, поскольку он содержится в самом шоколаде.
Из 55% опрошенных, которым нравится пить горячий шоколад, треть (32%) сказали, что пьют его ежедневно в зимнее время. Молоко является наиболее предпочтительным способом приготовления горячего шоколада, решительно опередив воду (72% против 15%).
Аналогичные события
Фестиваль Карривурст в Нойвиде, Германия - 30 января (дата на 2026 год. Начинается в последнюю пятницу января);
Национальный день Кейк поп, Национальный день десерта «Печёная Аляска» и Национальный день чёрного шоколада в США - 1 февраля (Кейк поп - один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке);
День свиной шкурки в США - 1 февраля (дата на 2026 год. Отмечают в первое воскресенье февраля);
День мороженого на завтрак - 1 февраля (или День завтрака мороженым. Дата на 2025 год. Отмечают в первую субботу февраля);
Международный день фурминта - 1 февраля (Официальный хэштег: #FurmintDay);
День британского йоркширского пудинга - 1 февраля (дата на 2026 год. Отмечают в первое воскресенье февраля)