Эбербахская кукушкина ярмарка

Эбербахский кукушкин рынок-ярмарка или Kuckucksmarkt - это традиционный народный праздник в Эбербахе-на-Неккаре, Баден-Вюртемберг, Германия. Он проводится ежегодно в длинные выходные в последнее воскресенье августа, с пятницы по вторник. Название рынка имеет любопытную историю. На гербе города Эбербах изображена кукушка, что отсылает к названию и его видимой интерпретации. Если бы история не была подтверждена именем и датой, ее можно было бы счесть розыгрышем.

В 1604 году в Эбербахе жил уважаемый физик и врач по имени Ганс Мантель. Помимо работы гомеопатом, он был заядлым гурманом и охотником на птиц. Однажды он обнаружил в своей сети необычайно крупную птицу.

Это была кукушка (Cuculus canorus), которую Мантель взял с собой, отправляясь к больному пациенту в соседний Виммерсбах. Там местный повар, Леонхард Шефер, приготовил птицу. Мантель получил свое вознаграждение, а человек из Эбербаха насладился необычным блюдом.

Любопытный виммерсбахец поинтересовался, что за вкусное блюдо ел эбербахец. Мантель рассмеялся и пояснил: "Это был не голубь, а кукушка - обычная Gutzgauch!". Жители Эбербаха восприняли насмешку спокойно и даже использовали предполагаемое прозвище для своего ежегодного кукушкиного рынка, на который съезжалось множество гостей.