16 октября проводится День инженера пищевой промышленности в Бразилии. Эти октябрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Инженеры пищевой промышленности изучают производство продуктов питания в промышленных масштабах, превращая сырье в продукты, пригодные к употреблению. Они обеспечивают безопасность и качество продуктов питания на всех этапах индустриализации.
16 октября в Бразилии отмечается День пищевого инженера - специалиста, который работает в процессе превращения сырья в продукты питания, пока они не попадут в дом потребителя.
Всемирный день продовольствия отмечается в более чем 150 странах 16 октября, что также соответствует дате основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). В этот же день по всей Бразилии отмечается День инженера-пищевика (Dia do Engenheiro de Alimentos).
Аналогичные события
День фармацевта или День аптекаря - 15 октября (дата на 2024 год. Pharmacy Technician Day впервые был одобрен Ассоциацией преподавателей-техников фармации, Американской ассоциацией аптечных техников и Советом по сертификации техников-аптекарей в 2015 году. Отмечается в третий вторник октября с 1991 года);
Национальный день медицинских ассистентов в США - 16 октября (дата на 2024 год. Проводят в среду третьей рабочей недели октября);
День учителя в Чили - 16 октября (Día del Docente или Día del Profesor);
День рекламщика в Сальвадоре - 18 октября (дата на 2024 год. Отмечают в третью пятница октября);