Тай Понгал на Шри-Ланке

Понгал был праздником, отмечавшимся в эпоху Дравади, и упоминается в санскритских пуранах. Тем не менее, некоторые историки предпочитают отождествлять его с праздниками, отмечавшимися в эпоху Сангам. По мнению некоторых историков, в эпоху Сангам Понгал отмечался как Тай Нирадал. Это также один из главных тамильских праздников в Шри-Ланке.

Многие шриланкийцы отмечают Тай Понгал в течение двух дней. В первый день готовится сладкое рисовое блюдо, посвященное богу солнца, которое затем употребляется семьями во время праздничной трапезы. Рис варят в молоке вместе со специями, изюмом, кешью и различными другими ингредиентами.

Празднование длится три дня и посвящено Солнцу, Сурье, а также воздается должное скоту за его жизненно важную роль в сельском хозяйстве и земледелии. Тем, кто не принадлежит к сельскохозяйственным общинам, фестиваль дает возможность выразить свою благодарность фермерам за то, что они производят продукты питания для их пропитания.