Тэт Доан Нго во Вьетнаме

Буквально Tết означает праздник, Đoan означает начало, ngọ — седьмое животное китайского зодиака — лошадь. Фестиваль Доан Нго также известен как Tết sâu bọ (sâu bọ - черви, вредители) или Tết tháng 5, который отмечается в 5-й день 5-го лунного месяца.

Название «Тет сау бо» происходит от того факта, что фермеры в этот день избавляются от всех вредителей, чтобы начать выращивать урожай к новому сезону. Поэтому существа и люди должны стать сильнее как своим здоровьем, так и своей душой, чтобы преодолеть невзгоды. По этому вся вьетнамская семья должна встать пораньше и съесть забродившую липку и фрукты. Поклонение проводится в полдень, в час Нго. Традиция есть пельмени, особенно пельмени с щелочной водой, исходит из веры в то, что пельмени очистят организм от любых нежелательных «паразитов».