31 июля проводится Кулинарный фестиваль в Тронхейме, Норвегия. Дата на 2025 год. Фестиваль Oi! Trøndersk Mat og Drikke, посвященный местной кухне. Эти июльские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Название компании примерно переводится как Trøndelag Foods and Beverages с термином Oi! как норвежское слово для открытия и радостного удивления. Когда люди говорят Oi! о еде и напитках из региона Трёнделаг это потому, что они полны вкуса, аутентичности и связи с землей и морем.
Oi! Trøndersk Mat og Drikke организовала не только фестиваль еды в Тронхейме, но и фестиваль пивоварения, которые ежегодно проводятся в конце июля.
Это миссия, чтобы сделать Тронхейм самым известным и захватывающим продовольственным регионом Норвегии, чтобы интерес и вовлеченность росли на местном, национальном и международном уровнях.