27 февраля проводится Национальный день клубники и День мексиканского кофейного ликера «Калуа» в США. Эти февральские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Калуа содержит ром, сахар и арабику. Он был назван Калуа, что означает «Дом народа Аколхуа» на языке веракрус науатль, на котором говорили до испанского завоевания. Педро Домек начал производство Kahlúa в 1936 году.