26 сентября проводится Национальный день пельменей в США. Эти сентябрьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Пельмени - это широкий класс блюд, которые состоят из кусочков теста, обернутых вокруг начинки, или из теста без начинки. Тесто может быть на основе хлеба, муки или картофеля и может быть наполнено мясом, рыбой, сыром, овощами, фруктами или сладостями. Пельмени можно приготовить разными способами, включая запекание, варку, жарку, тушение или приготовление на пару, и они используются во многих кухнях мира.