8 августа проводится День шоколада в Чили. Día del Chocolate. Эти августовские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
13 сентября, с 1995 года, во всем мире отмечается Международный день шоколада. Праздник не маловажный, если учесть, что Чили является страной с самым высоким потреблением этого продукта в Латинской Америке.
Согласно исследованию рынка шоколада и какао в Чили, подготовленному ICEX, наиболее потребляемыми шоколадными продуктами на чилийском рынке являются простые конфеты из шоколада, на долю которых приходится 50%. За ними следуют ассорти в коробках и шоколадные плитки - 15%. Кроме того, в исследовании отмечается, что все категории сохраняли устойчивый рост в течение последних лет, за исключением 2016 года, когда вступил в силу закон о маркировке продуктов питания. Принимая во внимание все вышесказанное, сегодня, похоже, хороший день, чтобы "побаловать себя" и насладиться шоколадом, который мы все так любим.