15 августа проводится Национальный день лимонного пирога-безе в США. Эти августовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Лимонный пирог с безе - это разновидность десертного пирога, состоящего из укороченной тестовой основы, наполненной лимонным творогом и покрытой безе.