17 июня проводится День тапас в Испании. Эти июньские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Мы понимаем, что тапа (Tapa) и тапас являются дифференцированными элементами испанской гастрономии и общества и, как таковые, должны продвигать их внутри и за пределами границ.
Ассоциация Taste Spain, которая в настоящее время объединяет 24 туристических направления, убежденных в том, что испанская гастрономия является туристической достопримечательностью первого порядка, в этом году отмечает годовщину "Всемирного дня тапас".
Опрос, проведенный компанией Saborea España в мае 2022 года, в котором приняли участие 633 предприятия общественного питания (бары, рестораны и кафе) и клиенты, выявил следующие данные: 73,8% иностранных туристов ценят тапас как отличительный элемент этой страны.
Аналогичные события
День устойчивой гастрономии ООН - 18 июня (Генеральная ассамблея ООН приняла 21 декабря 2016 года резолюцию A/RES/71/246 и установила 18 июня в качестве международного мероприятия «Дня устойчивой гастрономии». Цель: способствование развитию сельского хозяйства, продовольственной безопасности, устойчивого производства продуктов питания, а также сохранения биоразнообразия);
Международный базар в штаб-квартире ООН - 18 июня (ежегодная международная ярмарка International Bazaar, на которой можно посмотреть и попробовать традиционные блюда разных стран мира);