Двенадцать виноградин - 31 декабря (испанская новогодняя традиция поедания двенадцати сортов винограда, по одному на каждый из двенадцати ударов часов к полуночи, впоследствии получившая распространение в таких испаноязычных странах, как Мексика, Боливия, Венесуэла, Эквадор, Сальвадор, Перу, Колумбия, Пуэрто Рико, Никарагуа, Коста Рика и др);
День Девы Марии из Баркисимето в Венесуэле - 14 января (поломничество к Святилищу Санта-Роза, расположенному в приходе Санта-Роза-де-Баркисимето и многомиллионное шествие со Статуей Девы Марии, держащей младенца Иисуса, с ягненком на боку. Этот символ считается одним из самых важных христианских символов Венесуэлы);