29 июня проводится День вафельницы. Вафля впервые придумана в Греции в 1300-х годах. Эти июньские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Вафли — это блюдо, напоминающее блины с сеткой. Они сделаны из жидкого теста, состоящего из муки, воды, разрыхлителя, масла и яиц. Вафли выпекаются в вафельнице, металлической сковороде на шарнирах с сотовой или причудливо выгравированной поверхностью. Сырые вафли стали делать в Штатах с тех пор, как паломники привезли рецепт более 100 лет назад.
Самая ранняя известная запись рецепта вафель находится в анонимной рукописи под названием Le Ménagier de Paris, которая представляла собой набор инструкций, написанных французом для своей молодой жены. В нем любитель вафель описывает свой собственный рецепт вафель и даже упоминает некий «утюг», что наводит историков на мысль, что вафельницы были изобретены в 13-14 веках.
Международный день вафель приходится на 25 марта благодаря шведам, а 24 августа отмечается Национальный день вафель в США. Почему? Потому что в тот августовский день 1869 года Корнелиус Свортаут получил первый в США патент на вафельницу.
Аналогичные события
День молочного шоколада - 28 июня (неофициальный праздник);
Национальный день тапиоки в США - 28 июня (зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней маниок);
Международный день розового вина - 28 июня (дата на 2024 год. Отмечается в 4-ю пятницу июня);
День Поля Баньяна - 28 июня (вымышленный гигантский дровосек, персонаж американского фольклора с истоками от французских канадцев. Самое раннее напечатанное произведение о Баньяне было создано Джеймсом Maкгилливреем в 1910 году);
Национальный день Май Тай в США - 30 июня («Май Тай» — алкогольный коктейль на основе рома. Kлассифицируется как лонг дринк и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика»);
День дома из бревна или День сруба - 30 июня (дата на 2024 год. Отмечают в последнее воскресенье июня. Основан обществом Log Cabin Society);
День социальных сетей - 30 июня (#SMDay);