3 октября проводится Национальный день мягкого тако в США. Эти октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Если вы так же, как и мы, рады Национальному дню мягких тако, то мы хотим убедиться, что у вас есть много интересных фактов о тако, которыми вы можете поделиться со своими друзьями. Считается, что тако появились в Мексике задолго до прихода испанцев. Древние мексиканцы использовали свежеприготовленные, мягкие, плоские кукурузные тортильи и добавляли в них начинку из рыбы и вареных органов.
Аутентичные, традиционные тако почти всегда подаются в мягких тортильях. Тако в твердой оболочке, которое американцы знают сегодня, было изобретено в 1949 году и помогло американизированной версии тако распространиться по Северной Америке.
Аналогичные события
День тофу в Японии - 2 октября (Tofu No Hi);
День булочек с корицей в Швеции и Финляндии - 4 октября (Kanelbullens dag и Korvapuustipäivä);
День яблочного десерта «Бетти» в США и День устриц скалистых гор - 5 октября (деликатес штата Колорадо)