11 февраля проводится День замороженного йогурта в США. Дата на 2025 год. Проходит во второй вторник февраля. Эти февральские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 11 февраля - День замороженного йогурта в США

Происхождение йогурта неизвестно, но, вероятно, он был изобретен неолитическими людьми в Центральной Азии и Месопотамии около 5000 года до н.э., когда были одомашнены первые животные, производившие молоко.

Замороженный йогурт - довольно новый продукт в мире сладостей. Он появился в 1970-х годах под названием Frogurt, а в 1980-х годах его продажи резко возросли. Однако само слово "йогурт" появилось в 1625 году.

Хотя йогурт был популярным продуктом питания на протяжении тысячелетий, он претерпел значительную эволюцию только в 20 веке. В 1970-х годах изобретательный предприниматель Х.П. Худ представил замороженный йогурт. Известный как "фрогурт", он подавался в виде десерта с мягкой подачей и по вкусу очень напоминал мороженое.

Аналогичные события

Всемирный день зернобобовых - 10 февраля (резолюция A/RES/73/251 от 20 декабря 2018 года. Для фермеров зернобобовые являются важной культурой потому, что их можно производить как на продажу, так и для собственного потребления);

Национальный день сливочного сыра Брауни и Национальный день любителей шоколадного пирожного Брауни в США - 10 февраля;

Национальный день мятных лепёшек в США - 11 февраля;

Национальный день пудинга с изюмом и Национальный день Бискотти в США - 12 февраля (Бискотти - популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длиной и изогнутой формой);