3 марта проводится День булочки с повидлом или Bolludagur в Исландии. Дата на 2025 год. Отмечается в день Масленицы. Традиция возникла благодаря норвежскими и датскими пекарями, прибывшим в Исландию в конце 19-го века. В Bun Day исландцы предпочитают обильно поедать булочки, наполненными вареньем и сливками. Конфеты также популярны. Эти мартовские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Боллудагур - уникальный исландский праздник булочек с кремом, первый день трехдневного праздника чрезмерной снисходительности и веселья!
Bolludagur переводится как День булочек, изначально это была датская или норвежская традиция, которую исландцы начали отмечать в конце XIX века, и всегда выпадает на понедельник. Однако это не совсем обычный понедельник для тех, у кого есть дети. Родителей, скорее всего, рано разбудит их отпрыск, который будет шлепать их боллудагсвёндуром (деревянной палкой с украшенным бумажным веслом) и кричать Bolla! Bolla! Bolla!, когда они требуют свою булочку с кремом. Многие рабочие места балуют своих сотрудников, заказывая их, и самым распространенным вопросом дня является "Вы уже ели булочку?".
В этот день все с нетерпением ждут возможности съесть bollur - сдобные булочки с начинкой из джема и крема и с шоколадной глазурью. Исландцы любят свои bollur - тысячи булочек продаются в этот день в пекарнях по всей стране. Их также несложно испечь дома, рецепт довольно прост. Каждый год исландцы потребляют более миллиона булочек с кремом.
Аналогичные события
Национальная неделя школьных завтраков в США - 3 марта (дата на 2025 год. Стартует в первый понедельник марта);
Национальный день блинов в Нидерландах - 4 марта (дата на 2025 год. Проводят во вторник перед Пепельной средой)