Открытки и пожелания, календарь праздников и события, история и библиотека, каталог сайтов от webplus.info
Свежий календарь праздников и событий КАЛЕНДАРЬ  Каталог пожеланий и поздравлений ПОЖЕЛАНИЯ  Открытки ОТКРЫТКИ  Красивые обои на рабочий стол ОБОИ  Исторические очерки ИЗ ИСТОРИИ...  Все новости НОВОСТИ 

29 октября 2020, четверг 22:40

№ 16281094

Новости - Россия

Новости - Россия
Новости - Россия - Культура

Культура

все новости раздела
с комментариями
17:31
28 Окт
"Танцующий миллионер" поделился первым видео с новорождённой дочкой (Аргументы.ру)
Итальянский бизнесмен Джанлука Вакки, прославившийся в соцсетях зажигательными роликами, на днях стал отцом. Избранница 52-летнего "танцующего миллионера" подарила ему дочку. Уже известно имя малышки, а счастливый отец поделился и первым видео с ней.
14:44
28 Окт
Вино просто (ПОЛИТ.РУ)
Издательства «КоЛибри» и «Азбука-Аттикус» представляют книгу Алдо Зома и Кристин Мульке «Вино просто: От звездного сомелье, который поможет выбрать вино» (перевод Анны Сердюковой). «Все мы знаем, что вино частенько ассоциируется со снобизмом и требует запоминания мириад слов и деталей. Это ни в коем случае не должно вас смущать! На самом деле понадобится знать всего несколько десятков слов и чуточку разбираться в географии — путь вам открыт! Так что давайте приступим к делу», — приглашают авторы книги. Алдо Зом — один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал главным винным экспертом в ресторане Le Bernardin — роскошном обладателе трех мишленовских звезд. При этом его собственная философия и подход к вину просты и обыденны. Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредоточиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах) и, для особо отчаянных, рассказывает, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфографический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина. Предлагаем прочитать один из разделов книги.   Что в действительности представляет собой «натуральное виноделие»? Между сторонниками «конвенциального» подхода к виноделию, которые распыляют пестициды на свои виноградники и используют химические препараты, чтобы вино получилось таким, как они желают, и «натуральными» производителями, придерживающимися мнения, что виноград следует выращивать органическим или даже биодинамическим путем, а вино разливать по бутылкам неоклеенным и нефильтрованным, не добавляя в него сахар, окислители и консерванты, споры не угасают. В этой главе я привел несколько терминов и официальных сертификаций, имеющих место в мире «альтернативных» вин. Натуральное вино Его производят из винограда, выращенного органически или биодинамически: на виноградниках запрещено использовать пестициды и гербициды. В полученное сусло не добавляют никаких веществ, которые могли бы повлиять на вкус напитка, и винодел практически не вмешивается в естественный производственный процесс: если он и добавляет дрожжи или окислители и прочие химические компоненты, то их количество сводится к самому минимуму. Натуральные вина не проходят фильтрацию (потому они и мутные), и если на этапе розлива по бутылкам в них добавляют сульфиты [1] , выступающие в роли консервантов, то доза таковых незначительна. Не все натуральные вина имеют сертификацию органических, и в то же время не все органические и биодинамические вина являются натуральными. Продолжаем читать! В США сертификацией органических продуктов заведует United States Department of Agriculture (Департамент сельского хозяйства США, далее USDA), а биодинамических — организация Demeter, работающая на международном рынке и являющаяся самой крупной в мире компанией, занимающейся биодинамической сертификацией компаний в сфере сельского хозяйства. В результате на этикетках американского вина указывают две разные органические сертификации. Те бутылки, на которых значится «USDA Organic», содержат вино, изготовленное из органически выращенного винограда, и использованные при производстве добавки — например, оклеивающие вещества [2] — также являются органическими. В такие вина не добавляют сульфиты (диоксид серы), но они могут естественным образом содержаться в напитке, поскольку присутствуют на кожице винограда. На бумаге всё, конечно, выглядит прекрасно, но в действительности диоксид серы (SO
13:23
28 Окт
Актриса Дарья Повереннова спровоцировала бурное обсуждение внешности Веры Алентовой (Аргументы.ру)
Несколько лет назад актриса Вера Алентова поразила своей внешностью: звезда фильма "Москва слезам не верит" была неудачно прооперирована пластическим хирургом. Затем ей пришлось еще не раз ложиться под нож, чтобы исправить недостатки.
12:24
28 Окт
Анонсирован первый всероссийский фестиваль мультконцертов «Союзмультфильм» (Lenta.ru)
«Союзмультфильм» организует первый всероссийский фестиваль мультконцертов. На большом экране будут показаны известные анимационные проекты в сопровождении симфонических оркестров и детей-солистов. Автором идеи и организатором нового проекта стал благотворительный фонд «Гармония детства».
09:10
28 Окт
Лучший дебют кинофестиваля "Дух огня" стал объектом нападок "низовых" борцов с ЛГБТ (newsru.com)
Бывший исполнительный директор фестиваля узнала о штрафе в 50 тысяч рублей от судебных приставов. Скандал вокруг фильма "Аутло" начался еще весной, организаторы сообщили о небывалом давлении. При этом у фильма есть прокатное удостоверение, он отцензурирован и предназначен строго для зрителей 18+.
07:28
28 Окт
Загорелый мужчина нашел связь между цветом кожи и популярностью у женщин (Lenta.ru)
Зависимый от солярия британец объяснил свою активную половую жизнь загорелой внешностью. 36-летний Майк Смит из Брайтона с 19-летнего возраста ежемесячно тратит по 245 фунтов стерлингов (24 600 рублей) для того, чтобы сохранять темный оттенок кожи. По словам мужчины, ему удалось переспать с сотней женщин.
06:05
28 Окт
Мультфильм "ВАЛЛ·И" стал лидером среди любимых анимационных фильмов россиян за 20 лет (ИТАР ТАСС)
В тройку лидеров также вошли первая часть франшизы "Ледниковый период" и "Как приручить дракона"
05:39
28 Окт
Счетная палата: Пенсии россиян могут не вырасти даже после индексации (Дни.ру)
Согласно бюджету Пенсионного фонда на следующий год, который проходит согласование, страховая часть пенсии вырастет в 2021 году на 6,3%, потом еще на 5,9%, а в 2023-м – на 5,6%. По плану, средняя выплата неработающему пенсионеру составит 19 258,66 рубля. Однако в Счетной палате опасаются, что новый бюджет не исправит всех странностей российской пенсионной системы. Эксперты отметили, что несмотря на регулярные индексации, многие пенсионеры либо не видят прибавок, либо они очень малы. Аудиторы предупредили, что на деле если прожиточный минимум пенсионера в регионе не меняется в течение нескольких лет, это может привести к уменьшению размера пенсий россиян . В этом году прожиточный минимум остался на уровне 2019-го в 24 субъектах страны. По данным Пенсионного фонда, в этих регионах выплаты увеличились на сумму от ноля до десяти рублей. По словам проректора Финансового университета при Правительстве России Александра Сафонова, с этого года постановлено, что доплата не будет сокращаться на уровень индексации. А с 2021 года прожиточный минимум в России будут считать по-новому. Вместо стоимости продуктовой корзины станут использовать среднедушевой медианный доход (самую распространенную зарплату в регионе – прим. ред.). Но и при этих изменениях специалисты считают, что гарантии ежегодного увеличения прожиточного минимума пенсионеров в России нет. Сафонов пояснил, что, во-первых, стоимость продуктовой корзины пересчитывают раз в квартал, а среднедушевой медианный доход – раз в два года. Кроме того, этот показатель складывается из множества других: зарплаты, пособия, доходы от собственности и многое другое. Может получиться, что одни из этих величин будут расти, другие падать, а среднем получится ноль.
16:12
27 Окт
"Возвращение" на сцену Натальи Ветлицкой не случилось: отменили ее концерт из-за пандемии (Аргументы.ру)
В прошлом году, еще до того, как весь мир охватил злосчастный вирус, звезда 90-х Наталья Ветлицкая объявила о возобновлении карьеры певицы. Долгие годы она жила в Испании. И вот вернулась, заявив, что готовит в октябре 2020 года грандиозное шоу.
15:55
27 Окт
Среди больных коронавирусом всё больше знаменитостей (Аргументы.ру)
Всё больше заболевших коронавирусом не только среди обычных людей, но и среди знаменитостей. Сразу от нескольких известных людей за один день поступили сообщения о заражении инфекцией. Первой о болезни сообщила Ксения Собчак.
Далее по теме
НовостиНовости
НовостиНовости
УкраинаНовости - Украина
РоссияНовости - Россия
Каталог сайтов КАТАЛОГ САЙТОВ 
Если Вас заинтересовал наш проект и у Вас есть предложения или пожелания, которые могли бы улучшить его для Вас и нашей аудитории, напишите нам. Если Вы рекламодатель или готовы выступить в качестве спонсора этого проекта, будем рады ознакомиться с Вашими предложениями

Форма обратной связи

полная версия страницы