12:48 20 Мар | Вкусное татарское блюдо азу (E-News)Татарская кухня славится своими ароматными и насыщенными блюдами. Одним из таких является "азу по-татарски" – острое мясное блюдо в густом соусе, от которого невозможно оторваться.
Для приготовления азу понадобятся следующие ингредиенты:
500 г мяса,1-2 репчатых лука,1-2 соленых огурца,6-8 картофелин,1-2 дольки чеснока,1-2 ст. л. томатной пасты или кетчупа,лавровый лист,соль,перец по ... |