Разнообразие тыквенных вкусов в кулинарии (E-News)Тыква когда-то считалась простым продуктом, не подходящим для угощения гостей. Но сегодня лучшие повара мира готовят из неё удивительные блюда, соревнуясь в мастерстве и изяществе. И неспроста! Тыква — это кладезь полезных веществ, подходящая для самых разнообразных кулинарных решений.
По питательным свойствам тыква достаточно легка: в 100 г мякоти содержится всего 22 ккал, при этом в составе – ... |