17 апреля проводится Всемирный день Мальбека. Отмечается в ознаменование даты, когда аргентинский президент Доминго Фаустино Сармьенто официально организовал свою миссию по преобразованию винодельческой промышленности в стране. В тот день, еще в 1853 году, он поручил Мишелю Айме Пуге, французскому эксперту по земле, взять новые лозы. Так возникли виноградники Мальбека во Франции. Мальбек - это фиолетовый сорт винограда, используемый при изготовлении красного вина. Эти апрельские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Мальбек изначально ассоциировался с Юго-Западной Францией. Когда-то очень распространенный в районе Бордо, в настоящее время он в основном выращивается в Каоре, где является одним из самых популярных красных лоз. С тех пор, как Аргентина сделала Мальбек известным, все больше и больше винодельческих регионов проявляли интерес к этому винограду. Если вы любите красное вино, вам нужно как можно скорее попробовать бокал мальбека.
Вино Мальбек имеет уникальный цвет. Это очень глубокий красновато-фиолетовый цвет, который почти непрозрачен. У Мальбека очень дубовое послевкусие, из-за чего многие думают, что вино выдерживается в дубе очень долго. Мальбек идеально сочетается со стейком, сочетая короткое послевкусие с кисло-сладким вкусом.
Аналогичные события





