25 января проводится Национальный день питания в Индонезии. Возник по инициативе профессора Пурво Соедармо, которого с момента независимости индонезийцы считают отцом питания, в 1950 году. Эти январьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Доктор Пурво Соедармо (1904, Маланг, Восточная Ява, Индонезия - 13 марта 2003) был диетологом. В Индонезии он считается "отцом питания" ("Bapak gizi").
Каждый год 25 января отмечается Национальный день питания. Этот праздник проводится с целью улучшения питания и состояния здоровья индонезийского народа, особенно после войны за независимость.
Профессор Пурво Соедармо - отец национального питания Индонезии, который стал его пионером с 1950 года. Бывший министр здравоохранения д-р Дж. Леймена назначил его руководителем Института народного питания, ранее известного как Instituut Voor Volksvoeding.
В 1958 году он был назначен первым профессором питания в Университете Индонезии. В том же году в ФКУИ была открыта кафедра диетологии. Кафедре удалось подготовить тысячи специалистов по питанию в Индонезии.
Основатель Академии питания создал множество научных трудов. Один из них - "Домашняя экономика", которая в настоящее время известна как наука о семейном благополучии. Он также стал инициатором концепции "четыре здоровых, пяти идеальных" принципов для обеспечения сбалансированного питания.